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崔家日記 | 2014,09,29, Monday
崔家の健美鍋の柏原です
少し遅めの夏休みを頂いて食べる飲む食べるの旅に出かけて参りました。
美味しくて感動したものを少しづつお伝えできれば・・・
先ずは行く前から楽しみにしていた、スペイン、サンセバスチャンのピンチョス



文字通り、いろいろな美味しい具材をピンに刺してのお料理

見た目にも楽しく、選ぶ楽しみもあいまって、ついつい食べ過ぎ、飲みすぎになること間違いなしの楽しさです

漁師町なので、マルシェの🐠はとっても新鮮



そして、一番お気に入りになったイワシの酢漬けピンチョス



ヘルシーで何とも言えないおいしさです。

リーズナブルで楽しいスペインバル、大阪にももっとできてほしいな~

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