崔家の健美鍋

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崔家秘伝/スープ・タレ

鍋やもつに合うようにこだわった崔家の特製スープやタレは美味しいだけではなく、
防腐剤や着色料を一切使用せず、体に優しい厳選素材を使い贅沢に作り上げました。

5,000円以上の購入で送料無料!
※肉すい(常温)は別配送のため対象外です。


  • 選べる2本セット

    送料無料1,980円(税込)


  • まとめ買いセット(2セットを2つお選びいただけます)

    送料無料3,480円(税込)


  • もつ鍋スープ(柚子風味・生姜風味・唐辛子風味)

    864円(税込)


  • もつすき鍋のタレ

    540円(税込)

身体の芯までホッと温まる
厳選素材の3種類のスープ

じんわり旨み広がる上品で華やかな香り

関西人が愛する出汁をベースに、こだわり醤油と職人の技で手作りされた鍋スープです。
香り高い国内産の柚子・生姜を100%使用し、防腐剤・着色料未使用で素材本来の旨みと香りをお楽しみ頂けます。
2倍から3倍希釈お好みでお召し上がり頂けます。
もつ鍋はもちろん、魚介類、麺のスープとしてもお使い頂けます。

  • 生搾り柚子風味スープ

    生搾り柚子風味スープ

    国産柚子のストレート果汁を使用。自然豊かな香りと程よい酸味が女性に人気です。
    日本では冬の代名詞とも言われ、花言葉は「健康美」の柚子には、ビタミンCとクエン酸が豊富なのも魅力です。

    名称 香る、鍋スープ(生搾り柚子風味)
    内容量 400g
    原材料 醤油、ゆず果汁、かつおぶしエキス、こんぶエキス、食塩、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
    配送 クール便 クール便
  • すりおろし生姜風味スープ

    すりおろし生姜風味スープ

    生産量日本一を誇る高知県産を使用。
    たっぷり生姜とニンニクで、体の中からポカポカ温まる生姜の効能が、健康や美に関心が高い人たちを虜にしています。

    名称 香る、鍋スープ(すりおろし生姜風味)
    内容量 400g
    原材料 醤油、しょうが汁、こんぶエキス、かつおぶしエキス、食塩、醸造酢、おろしにんにく、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
    配送 クール便 クール便
  • じわり香るピリ辛味スープ

    じわり香るピリ辛味スープ

    唐辛子・にんにくを絶妙なバランスで配合。上品な辛味と旨味をお楽しみいただけます。

    名称 香る、鍋スープ(じわり香る唐辛子風味)
    内容量 400g
    原材料 醤油、みりん、にぼしエキス、こんぶエキス、ジンジャーペースト、魚介エキス、おろしにんにく、唐辛子、発酵調味料、酵母パウダー、食塩、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
    配送 クール便 クール便

程よい辛さとまろやかさが織りなす
芳醇で豊かなタレ

うま味たっぷりの無添加秘伝タレ

もつ鍋といえば博多が有名ですが、こちらは韓国のテッチャン鍋をヒントにつくられた、大阪風もつすき鍋。まろやかな甘みと上品な辛さのバランスが絶妙なうま味たっぷりの無添加秘伝タレ。それは、厳選された無添加で安全の素材だけを使い手間を惜しまず手作りした唯一無二。キャベツやニラなどお好みの野菜を加えるだけで、お店のような本格的な鍋が簡単にできてしまいます。とろとろになったタレに、しめの奥四万十天然水仕込うどんがよく合います。

  • 名称 もつすき鍋のたれ
    内容量 180g
    原材料 酒、昆布だし、水飴、砂糖、味噌、唐辛子、醤油、にんにく、生姜、塩、酢、※大豆・小麦を含む
    配送 クール便 クール便

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